Ăn sầu riêng và uống nước có gas luôn được coi là điều cấm kỵ khi ăn vì có thể gây ngộ độc thực phẩm. Nhưng trên thực tế, nhiều bằng chứng khoa học lại chỉ ra điều ngược lại. Vậy ăn sầu riêng uống nước có gas có ảnh hưởng gì không?

Hàm lượng dinh dưỡng của quả sầu riêng

• Chất xơ, vitamin C,
• Magiê, kali, mangan 
• Nhiều khoáng chất quan trọng khác cho cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng của nước ngọt

Ăn sầu riêng uống nước ngọt có sao không?

• Nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
• Tăng nguy cơ bị thừa cân béo phì
• Gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá

Sầu riêng không nên kết hợp với những thực phẩm nào?

• Sầu riêng và hải sản: Do sầu riêng có tính nóng trong khi hải sản có tính hàn. Dễ gây lạnh bụng, tiêu chảy hoặc rối loạn tiêu hoá.
• Gia vị cay nóng: Việc kết hợp sầu riêng với các loại gia vị cay nóng như tiêu, ớt không chỉ ảnh hưởng đến hương vị mà còn có thể gây ra vấn đề như nổi mụn và táo bón.
• Thịt chứa nhiều đạm: Sầu riêng giàu chất béo, trong khi thịt chứa nhiều đạm. Gây viêm và tăng lượng cholesterol trong máu, gây quá tải cho mạch máu.
• Rượu bia và thức uống có cồn: Gây những vấn đề sức khỏe như ợ chua, ợ nóng, đầy bụng và đầy hơi. Hơn nữa, việc kết hợp sầu riêng và rượu bia cũng có thể tạo ra lượng nhiệt lớn, gây tim đập nhanh và đau đầu.

Vậy, câu hỏi “Ăn sầu riêng uống nước ngọt có hại không?” đã được giải đáp. Mặc dù chưa có bằng chứng khoa học cụ thể hoặc khuyến cáo chính thức về vấn đề này, nhưng nếu bạn đang hướng tới một chế độ ăn uống lành mạnh, hoặc có các vấn đề liên quan đến

• Tim mạch,
• Huyết áp,
• Tiểu đường,
• Thừa cân – béo phì,
• Hoặc đang sử dụng thuốc điều trị bệnh lý cơ bản,

Hãy tìm kiếm ý kiến từ bác sĩ chuyên khoa trước khi tiêu thụ sầu riêng và nước ngọt.