Mỡ nâu – Chất béo tốt giúp bạn duy trì vóc dáng thanh mảnh

Mỡ nâu là gì?

Các nhà khoa học đã phân loại mỡ trong cơ thể thành hai loại: mỡ trắng và mỡ nâu. Mỗi loại mỡ có chức năng riêng.

Mỡ trắng

viết lại nội dung đoạn văn sau theo câu từ khác nhưng đồng nghĩa: Đây là loại chất béo thường được biết đến với khả năng làm tăng cân. Chúng được lưu trữ như một nguồn năng lượng dự trữ trong các giọt chất béo xung quanh cơ thể, và năng lượng này sẽ được sử dụng cho các hoạt động hàng ngày.

Quá trình tích tụ chất béo này giúp cơ thể giữ ấm, nhưng nếu tích tụ quá nhiều, sẽ dẫn đến thừa cân và béo phì. Mỡ trắng thường tích tụ nhiều ở vùng bụng và tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và các bệnh khác.

Mỡ nâu

Mỡ nâu là một loại chất béo dự trữ năng lượng trong các giọt chất béo nhỏ hơn mỡ trắng và thường tích tụ quanh vai và cổ. Mỡ nâu cũng chứa nhiều ty thể giàu chất sắt, đó là lý do tạo nên màu nâu của nó.

Khi cơ thể đốt cháy mỡ nâu, quá trình này tạo ra nhiệt độ, được gọi là quá trình sinh nhiệt. Trong quá trình này, mỡ nâu cũng đốt cháy calo. Do đó, mỡ nâu có thể giúp giảm nguy cơ béo phì và một số hội chứng chuyển hóa.

Trước đây, các nhà khoa học tin rằng mỡ nâu chỉ tồn tại trong cơ thể của trẻ sơ sinh và chiếm khoảng 5% tổng khối lượng cơ thể. Họ cũng cho rằng loại chất béo này sẽ biến mất khi trẻ trưởng thành. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng người trưởng thành cũng có một lượng nhỏ mỡ nâu trong cơ thể.

Cách tăng mỡ nâu tốt cho sức khỏe

Giảm nhiệt độ không gian xung quanh

Việc tiếp xúc với nhiệt độ mát mẻ hoặc lạnh có thể tăng lượng mỡ nâu trong cơ thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chỉ cần tiếp xúc với nhiệt độ khoảng 19 độ C trong hai giờ mỗi ngày có thể thúc đẩy sự gia tăng của loại chất béo tốt này.

Duy trì thói quen tập thể dục

Một nghiên cứu trên chuột đã chỉ ra rằng protein irisin có khả năng chuyển đổi mỡ trắng thành mỡ nâu. May mắn là con người cũng tự sản xuất protein này. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ít vận động sản xuất ít irisin hơn so với những người thường xuyên tập thể dục.

Ngoài những cách tăng lượng mỡ nâu an toàn thì cũng có một số bí quyết cũng giúp tăng loại chất béo này nhưng không thực sự khoa học hoặc chưa được kiểm chứng. Bạn có thể tham khảo và cân nhắc:

Dùng thuốc chuyển hóa mỡ trắng

Ăn nhiều hơn để thúc đẩy đốt calo

Khi thực hiện cuộc thí nghiệm trên chuột, nhà nghiên cứu đã phát hiện rằng những con chuột có mỡ nâu nhiều hơn sẽ đốt cháy nhiều calo hơn. Điều này đồng nghĩa với việc những con chuột này có cơ thể săn chắc, khỏe mạnh hơn và ít mắc béo phì và các rối loạn chuyển hóa.

Kết quả này cho thấy rằng ăn nhiều có thể kích hoạt mỡ nâu và giúp mỡ này được đốt cháy trong cơ thể. Tuy nhiên, kết quả này vẫn chưa được chứng minh rõ ràng và thói quen ăn nhiều là một nguyên nhân gây béo phì. Do đó, vẫn rất quan trọng để tuân thủ một chế độ ăn uống lành mạnh.

Mỡ nâu có nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên, quan trọng là bạn cần tìm cách tăng lượng mỡ này một cách đúng đắn để không gây hại cho sức khỏe của bạn.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn cụ thể và chính xác, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế. Họ sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn.