Bạn đã nắm rõ cách uống hỗn hợp nghệ tươi với mật ong một cách hiệu quả để đảm bảo cơ thể hấp thụ dưỡng chất và curcumin với hàm lượng cao chưa? Hãy khám phá thêm thông tin trong bài viết dưới đây! 

Thành phần của nghệ tươi và mật ong 

Nghệ tươi 

Nghệ không chỉ đơn thuần là một gia vị mà còn được xem như một loại thuốc quý trong y học truyền thống. Trong nghệ tươi, chúng ta có thể tìm thấy curcumin, một chất có tác dụng chống oxy hóa và hơn 300 chất khác như chất xơ, protein, vitamin C, E, K, cũng như các khoáng chất như natri, đồng, sắt, kali, kẽm, magie. 

Nhờ vào các thành phần trên, nghệ có khả năng ngăn chặn quá trình lão hóa, kháng khuẩn và chống vi khuẩn, giảm viêm, đồng thời có tác dụng chống lại sự phát triển của các khối u ác tính và giúp làm lành các vết thương. Bên cạnh đó, nghệ tươi còn có khả năng kích thích tiết mật, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường hoạt động của dạ dày. 

Mật ong 

Mật ong không chỉ là một nguyên liệu dinh dưỡng hữu ích cho cơ thể mà còn được sử dụng trong y học để điều trị bệnh. Mật ong chứa nước, cacbohydrat và một số vitamin cần thiết như B1, B2, B6, E, K, cùng với magie, axit folic và hơn 300 chất dinh dưỡng khác. 

Mật ong có khả năng chống viêm, kháng khuẩn, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm sản xuất axit dạ dày, làm mờ nếp nhăn và cung cấp dưỡng chất cho làn da. 

Nghệ và mật ong chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe.

Sử dụng nghệ và mật ong thường xuyên có tốt không? 

Bằng cách uống tinh bột nghệ và mật ong thường xuyên trong thời gian dài, bạn sẽ thu được nhiều lợi ích cho sức khỏe và vẻ đẹp của mình, mặc dù các chất dinh dưỡng có trong nghệ không phải là thiết yếu cho cơ thể. Sẽ giúp cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể và có thể hỗ trợ trong việc điều trị các bệnh khó chữa như viêm loét dạ dày, hành tá tràng, cải thiện chức năng gan và ngăn ngừa ung thư, đồng thời giữ cho làn da luôn tươi sáng và không tỳ vết. 

Như bạn đã biết, nghệ còn có khả năng làm lành vết thương và giúp liền sẹo nhanh chóng. Nghệ có tính kháng khuẩn và kháng viêm mạnh mẽ. Đặc biệt, curcumin, một hoạt chất quý hiếm chỉ có trong nghệ, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như khả năng kháng viêm, kháng khuẩn, chống oxy hóa, tăng cường chức năng gan và giảm nguy cơ ung thư, cùng với tác dụng làm sáng da. 

Trong y học cổ truyền, mật ong không chỉ là nguồn dưỡng chất quý giá mà còn có tác dụng kháng khuẩn. Mật ong chứa khoảng 13-20% nước, 75-80% cacbohydrat (glucose, fructose, sucrose…), cùng với nhiều loại vitamin như B1, B2, B6, E, K, C, tiền vitamin A, axit folic và hơn 300 chất dinh dưỡng khác. Mật ong cung cấp tất cả các nguyên tố vi lượng, đa lượng, các axit và men tiêu hóa cần thiết cho cơ thể con người. 

Uống nghệ tươi và mật ong có tác dụng giải độc gan hiệu quả.

Dùng nghệ tươi quá liều có những tác dụng phụ gì? 

Dùng nghệ quá liều gây đau bụng 

Nếu tiêu thụ quá nhiều nghệ, với vị cay và đắng của nó, có thể gây ra các triệu chứng đau dạ dày. Một quan niệm phổ biến là nghệ tươi tốt hơn cho những người bị đau dạ dày, tuy nhiên, điều này không chính xác trong thực tế. Để giảm tác động khó chịu lên dạ dày, việc sử dụng tinh bột nghệ thay vì nghệ tươi được khuyến nghị. Tinh bột nghệ dễ tan trong ruột, cho phép chất dinh dưỡng được hấp thụ hiệu quả trong ruột non, từ đó giảm đau bụng. 

Nghệ có tác dụng kích thích tử cung và không tốt cho phụ nữ mang thai 

Nghệ chứa các chất kích thích tử cung, gây tác động tích cực đối với phụ nữ trong giai đoạn kinh nguyệt và sau sinh. Tuy nhiên, trong trường hợp phụ nữ mang thai, việc ăn nghệ không được khuyến nghị do có thể kích thích sự co bóp tử cung và gây ra sự sinh non. 

Dùng quá nhiều nghệ có thể gây chảy máu 

Nghệ chứa các chất ức chế quá trình đông máu, do đó việc tiêu thụ quá nhiều nghệ có thể gây ra chảy máu. Để đảm bảo an toàn khi sử dụng nghệ, đặc biệt là khi bạn đang sử dụng thuốc chống đông máu hoặc các loại thuốc ảnh hưởng đến tiểu cầu, hãy thận trọng. 

Tiêu chảy và buồn nôn cũng là tác dụng phụ của việc dùng nghệ quá liều 

Do tính chất không thoải mái và khả năng gây kích ứng dạ dày, khi tiêu thụ một lượng lớn nghệ, bạn có thể gặp các triệu chứng như đổ mồ hôi, buồn nôn và tiêu chảy. Vì vậy, nếu bạn đang trải qua cảm giác buồn nôn và tiêu chảy, hãy hạn chế liều lượng hoặc tránh sử dụng nghệ cho đến khi tất cả các triệu chứng hoàn toàn ngừng lại. 

Hướng dẫn cách uống nghệ tươi với mật ong 

• Phương pháp 1: 

  • Tiến hành chuẩn bị 50g nghệ tươi, sau đó rửa sạch và đập dập để lấy nước cốt, sau đó thêm một lượng mật ong phù hợp.
  • Uống hàng ngày và duy trì trong khoảng thời gian từ 2 đến 4 tuần để đạt được hiệu quả rõ rệt. 

• Phương pháp 2: 

  • Chuẩn bị 120 gram bột nghệ tươi và trộn đều với 60 gram mật ong.
  • Sau đó, tạo thành những viên tròn và đặt chúng vào lọ thủy tinh, đảm bảo kín nắp, và để trong tủ lạnh.
  • Nếu tình trạng bệnh nặng, bạn có thể sử dụng 3 lần mỗi ngày, mỗi lần 3 viên, trong khoảng thời gian từ 30 đến 40 ngày. Trường hợp nhẹ, bạn có thể sử dụng liên tục trong 5 đến 10 ngày với liều lượng như đã nêu. 

Nên uống nghệ tươi với mật ong đúng cách.

Những lưu ý khi sử dụng nghệ tươi và mật ong 

Để tránh tác động tiêu cực của nghệ lên máu, không nên kết hợp sử dụng nghệ cùng với thuốc điều trị các bệnh liên quan đến máu. 

Phụ nữ có chu kỳ kinh nguyệt nhiều cũng nên hạn chế sử dụng nghệ, vì nghệ có khả năng kích thích tuần hoàn máu. Vì vậy, nghệ chỉ có tác dụng trong việc điều trị tích huyết và không được sử dụng để hỗ trợ trong trường hợp rong kinh. Ngược lại, việc sử dụng tinh bột nghệ cũng có thể làm tăng tình trạng rong kinh. 

Để giảm đau dạ dày, nên uống nghệ trước khi ăn. 

Nghệ tươi không phải là một loại thuốc chữa trị tất cả các bệnh. Việc sử dụng tinh bột nghệ chỉ mang lại hiệu quả khi được sử dụng một cách hợp lý. 

Trên đây là những chia sẻ của Nhà Thuốc Thái Minh về cách sử dụng nghệ tươi kết hợp với mật ong một cách đúng đắn. Hy vọng rằng những thông tin này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về sự kết hợp này và cách sử dụng để cải thiện sức khỏe của bạn và người thân. 

Nguồn tham khảo: Tổng hợp  

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn cụ thể và chính xác, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế. Họ sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn.