Rau om một loại gia vị quen thuộc trong bếp của các bà nội trợ Việt, không chỉ được sử dụng trong thực phẩm mà còn được áp dụng làm thuốc. Nhà thuốc Thái Minh sẽ cung cấp thông tin về các bài thuốc từ rau om và những lưu ý quan trọng khi sử dụng chúng để điều trị các bệnh bằng phương pháp Đông y.
Rau om hay còn được gọi là rau ôm, ngò om, ngổ diếc… thường được sử dụng làm gia vị trong các món ăn. Ngoài công dụng chế biến thực phẩm, rau om còn có tác dụng điều trị nhiều chứng bệnh. Bài viết này sẽ cung cấp lời giải đáp về các bệnh mà rau om có thể điều trị, đồng thời cung cấp những lưu ý quan trọng khi sử dụng để đảm bảo sức khỏe tốt.
Khái niệm về cây rau om
Rau ngò om, hay còn gọi là rau ôm, là loại cây thân thảo. Cây có chiều cao khoảng 20 – 30cm và rễ mọc thành chùm. Thân cây rau om hình trụ nhẵn, khía dọc và mọc bò trên đất, được phủ bởi một lớp lông mịn dọc theo thân. Lá rau om thường mọc thành vòng 3 – 4 cái và đôi khi mọc đối xứng nhau.
Hoa của cây rau om mọc đơn độc ở kẽ lá, có hình dạng giống loa kèn. Hoa không mọc đều, có chiều dài khoảng 1.5cm và đài hoa hình chuông, được chia thành 5 răng với chiều dài 4 – 5mm. Toàn cây rau om có mùi thơm đặc trưng. Cây thường mọc nhiều ở vùng ruộng lúa, đầm lầy, và phát triển tốt ở nơi có khí hậu nóng. Khi mọc trên đất, cây cần được tưới nhiều nước để phát triển.
Cây rau om mất khoảng 1 năm để trưởng thành, sau đó người ta thu hoạch và sử dụng các phần của cây với nhiều mục đích như làm gia vị và chữa bệnh. Thông thường, phần thân và lá của cây được sử dụng làm thuốc.
Giải đáp: Rau om trị bệnh gì?
Rau ngò om chứa chủ yếu các hoạt chất như Flavonoid (vitamin P), Tanin và tinh dầu. Theo Đông y, loại rau này có vị thuốc bình, vị hơi cay và mùi thơm. Có nhiều tác dụng chữa bệnh của rau om, bao gồm:
- Trị ho, ho gà và sổ mũi.
- Chữa đau nội tạng: Rau om giúp giãn cơ tạng phủ như thận và ruột, giảm cơn đau bụng.
- Trị sỏi thận: Rau om giúp giãn mạch, tăng lọc ở cầu thận, tăng lưu lượng nước tiểu để tống viên sỏi ra ngoài. Đây là phương pháp an toàn và hiệu quả trong việc điều trị và cải thiện sỏi thận.
- Hoạt tính kháng sinh: Dịch chiết từ thân và lá rau om có khả năng tiêu diệt vi khuẩn gây mụn trứng cá.
- Hoạt tính chống oxy hóa: Dịch chiết từ rau om có tác dụng chống oxy hóa và tiêu diệt gốc tự do trong cơ thể.
- Hoạt tính kháng viêm: Dịch chiết bằng ethanol chứa hoạt tính ức chế quá trình sưng viêm trong cơ thể.
- Tiêu diệt tế bào ung thư: Rau om chứa chất nevadensin có tác dụng tiêu diệt tế bào ung thư qua thí nghiệm trên chuột.
Các bài thuốc Đông y từ rau om
Sau khi biết rau om có thể trị bệnh gì, bạn có thể tìm hiểu thêm về một số bài thuốc Đông y hiệu quả chữa bệnh từ rau om, ví dụ như:
Bài thuốc rau om trị sỏi thận:
- Nước ép rau om: Rửa sạch 50g rau om tươi và giã nát, sau đó vắt lấy nước, thêm chút muối để dễ uống. Uống liên tục 2 lần mỗi ngày trong 1 tháng để đạt hiệu quả tốt nhất.
- Nước ép rau om chữa sỏi thận: Dùng 50-100g rau om tươi đã rửa sạch để xay sinh tố và uống trực tiếp.
- Nước rau om nấu chín: Rửa sạch 50g rau om và nấu với 2 chén nước trong khoảng 20 phút, sau đó để nước rau om còn ấm thì uống. Uống liên tục từ 15 đến 30 ngày để có tác dụng rõ rệt.
- Rau om kết hợp nước dừa: Ngâm và rửa rau om với nước muối loãng, sau đó ép rau om và lọc lấy phần nước cốt. Trộn nước dừa với nước ép rau om đã lọc và thêm một ít muối để uống..
Bài thuốc từ rau om trị nọc độc rắn cắn
Để điều trị nọc độc do rắn cắn, bạn có thể áp dụng một trong 2 bài thuốc sau:
- Lấy 20 – 40g cây rau om khô sao vàng, mang sắc lấy nước uống. Đối với cây tươi, bạn giã nát, dùng nước thoa, rửa vết thương, dùng bã thuốc đắp lên vết rắn cắn.
- Dùng 15g rau om, 25g kiến cò mang đi giã nát, cho thêm vào một ít rượu trắng chiết lấy nước để uống, dùng bã đắp lên vết thương.
Chữa huyết trắng ở phụ nữ
Để chữa huyết trắng cho nữ giới, bạn hãy lấy 500g rau om tươi, rửa sạch, thái nhỏ, cho thêm 3 chén nước vào nấu cho đến khi nước cạn lại còn 1 chén. Dùng nước để uống khi còn ấm. Sử dụng mỗi ngày 1 – 2 lần để điều trị huyết trắng.
Cần lưu ý gì khi sử dụng rau om điều trị bệnh?
Rau ngò om đem lại hiệu quả chữa bệnh chỉ khi bạn sử dụng đúng cách. Dưới đây là những điều bạn cần lưu ý:
- Nhặt kỹ từng lá và rửa sạch rau trước khi sử dụng, vì cây ngò om thường mọc gần mặt đất, dễ bị đất và rễ bám, sâu ăn lá, và bị bụi bẩn.
- Có hai loại lá giống nhau, đó là lá ngò om và lá ngổ trâu, do đó bạn cần cân nhắc kỹ khi mua để không nhầm lẫn.
- Rau ngò om mang nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe và có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh, nhưng bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để có phương pháp điều trị cụ thể và hiệu quả.
- Phụ nữ đang mang thai không nên sử dụng rau om vì nó có thể gây giãn nở tạng phủ dẫn đến hậu quả như tuột thai, sảy thai hoặc ảnh hưởng xấu đến sự phát triển của thai nhi.
- Khi ăn sống hoặc giã rau om để lấy nước uống, cần rửa kỹ và ngâm trong nước muối loãng hoặc dung dịch rửa rau củ để tránh bị ngộ độc do rau om dễ bám dính vi khuẩn.
Rau om không chỉ là một loại gia vị trong bếp mà còn là một thành phần quan trọng trong các bài thuốc hỗ trợ điều trị nhiều căn bệnh hiệu quả. Mong rằng những chia sẻ trên đã giúp bạn có được câu trả lời chi tiết nhất về việc rau om có thể trị bệnh gì và cần lưu ý gì khi sử dụng. Điều quan trọng là phải kiên trì sử dụng bài thuốc từ thiên nhiên lành tính để đạt hiệu quả tốt.
Nguồn tham khảo: Tổng hợp
Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn cụ thể và chính xác, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế. Họ sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn.