Người bị tiểu đường uống sữa đậu nành được không? Lợi ích của sữa đậu nành

Bệnh tiểu đường, còn được gọi là đái tháo đường, là một căn bệnh cực kỳ nguy hiểm. Bệnh không thể hoàn toàn chữa khỏi, chỉ có thể kiểm soát thông qua việc sử dụng thuốc và tuân thủ chế độ ăn uống khoa học. Những người bị tiểu đường thường rất cẩn thận trong việc lựa chọn thực phẩm và đồ uống. Một trong những câu hỏi khiến họ đắn đo là liệu có thể uống sữa đậu nành khi bị tiểu đường không?

Tiểu đường uống sữa đậu nành được không?

Sữa đậu nành không chỉ là một thức uống tốt cho sức khỏe mà còn hoàn toàn phù hợp với bệnh nhân tiểu đường. Có nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng uống sữa đậu nành đúng cách giúp kiểm soát tốt đường huyết. Có một số lý do cho thấy sữa đậu nành là thức uống phù hợp với người tiểu đường như sau:

• Sữa đậu nành có chỉ số đường huyết thực phẩm (GI) chỉ là 30, thấp hơn nhiều so với các loại khoai tây hay cơm trắng. Khi uống sữa đậu nành, đường huyết của người bệnh sẽ không bị tăng đột ngột một cách nhanh chóng, giúp đảm bảo an toàn cho người bệnh.
• Trong đậu nành có chứa isoflavones, một hoạt chất hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị bệnh. Isoflavones có tác dụng làm giảm cholesterol và giảm lượng đường trong máu. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy uống sữa đậu nành giúp người bị tiểu đường cải thiện nồng độ glucose sau bữa ăn.
• Cellulose thực phẩm có trong đậu nành cũng có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu.

Lợi ích của sữa đậu nành với người tiểu đường

Có thể uống sữa đậu nành khi bị tiểu đường. Sữa đậu nành mang lại nhiều tác dụng tích cực đối với người tiểu đường, bên cạnh công dụng giúp giảm lượng đường trong máu. Dưới đây là những lợi ích của sữa đậu nành đối với người tiểu đường:

• Giảm nguy cơ biến chứng tim mạch: Sữa đậu nành chứa protein đậu nành giúp giảm 3% cholesterol xấu hàng ngày, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường.
• Giảm mỡ máu: Nhờ khả năng giảm cholesterol xấu, sữa đậu nành giúp giảm mỡ máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến mỡ máu như gan nhiễm mỡ, huyết áp cao, tắc nghẽn mạch máu não,…
• Cung cấp dưỡng chất cho cơ thể: Sữa đậu nành là nguồn bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho người bị tiểu đường, cung cấp protein thực vật, canxi, kali, selen, mangan, phốt pho, đồng, kẽm,… và nhiều loại vitamin quan trọng khác.
• Giảm nguy cơ huyết áp cao: Sữa đậu nành có các nguyên tố vi lượng như natri, kali, magie giúp giữ mức huyết áp ổn định, phòng ngừa xơ vữa động mạch – một trong những biến chứng phổ biến nhất của bệnh nhân tiểu đường.

Người tiểu đường uống sữa đậu nành cần lưu ý gì?

Người bị tiểu đường có thể uống sữa đậu nành, nhưng không nghĩa là bạn có thể uống tùy ý và thỏa thích. Khi uống sữa đậu nành, người bệnh tiểu đường cần lưu ý những điều sau:

Tìm hiểu xem mình có được uống sữa đậu nành hay không

Trước khi sử dụng sữa đậu nành, người bị tiểu đường nên tìm hiểu xem mình có thích hợp hay không. Một số nhóm đối tượng không nên uống sữa đậu nành bao gồm người bị bệnh gout, tuyến giáp, suy thận, rối loạn tiêu hóa.

Hy vọng những thông tin trên đây đã giúp bạn giải đáp câu hỏi liệu người bị tiểu đường có thể uống sữa đậu nành hay không. Sữa đậu nành tốt cho sức khỏe, nhưng cần sử dụng đúng cách và đủ liều lượng. Nếu không thích hợp, người bệnh có thể sử dụng sữa dành riêng cho người tiểu đường để bổ sung dinh dưỡng an toàn.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn cụ thể và chính xác, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế. Họ sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn.