Gãy xương cổ tay cần kiêng gì để nhanh hồi phục 

Khi gặp phải gãy xương, bên cạnh việc tuân thủ nghiêm ngặt theo phác đồ điều trị ngoại khoa, cần áp dụng một chế độ ăn khoa học và bổ sung những chất cần thiết để giúp quá trình hồi phục diễn ra nhanh chóng hơn. Nhà thuốc Thái Minh sẽ trình bày các điều kiêng cấm cần thực hiện khi bị gãy xương cổ tay dưới đây.

Vai trò của chế độ dinh dưỡng đối với người gãy xương cổ tay 

Thức ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình điều trị, cũng như thúc đẩy quá trình chữa lành tự nhiên của cơ thể. Thực tế cho thấy, áp dụng chế độ dinh dưỡng tốt sẽ tạo nền tảng cho hệ miễn dịch khỏe mạnh và hệ xương chắc khỏe. Bằng cách cẩn thận lựa chọn những thực phẩm hằng ngày, ta có thể làm cho các mô trong cơ thể trở nên khỏe mạnh hơn, tạo ra đệm lực tốt hơn, và từ đó hỗ trợ giảm tổn thương khi trẻ bị ngã.

Trong mỗi giai đoạn của quá trình chữa lành gãy xương cổ tay, nhu cầu dinh dưỡng cũng sẽ tăng dần lên. Đặc biệt, đối với trẻ nhỏ, việc hồi phục này đòi hỏi rất nhiều năng lượng để tổng hợp protein mới. Điều này phụ thuộc trực tiếp vào số lượng và chất lượng thực phẩm được nạp vào cơ thể. Vì vậy, việc cân nhắc và kiêng những thực phẩm nào, cũng như ăn những thực phẩm nào khi bị gãy xương cổ tay là vô cùng quan trọng.

Gãy xương cổ tay cần kiêng gì để nhanh hồi phục 

Các thực phẩm gây kích thích

Những thực phẩm phổ biến chứa chất kích thích như bia, rượu, cà phê,… cần được hạn chế tuyệt đối khi bị gãy xương cổ tay. Vì chúng có thể gây hại cho sức khỏe nói chung đối với bệnh nhân, khiến thời gian hồi phục xương kéo dài ra lâu hơn.

Thức ăn chiên rán với nhiều dầu mỡ

Những món ăn chứa nhiều dầu mỡ có thể cản trở quá trình hấp thu canxi của xương. Điều này khiến canxi bị chuyển hóa thành bọt và bị đào thải ngược ra ngoài, làm cho quá trình phục hồi vết gãy xương trở nên khó khăn hơn. Do đó, đối với bệnh nhân bị gãy xương cổ tay, cần hạn chế tối đa các loại thức ăn nhanh chóng, chứa nhiều dầu mỡ như món chiên, xào rán.

Thức ăn chứa nhiều đường

Trong quá trình điều trị gãy xương cổ tay, bệnh nhân cũng nên tránh những thực phẩm quá ngọt như bánh mì ngọt, bánh kem, bánh quy, kẹo dẻo,… Điều này là do hàm lượng đường trong chúng có thể cản trở sự sản sinh và phát triển của các tế bào xương.

Thực phẩm chứa quá nhiều muối

Hàm lượng muối quá cao trong thức ăn có thể làm cho canxi bị đào thải qua nước tiểu và kích thích các phản ứng viêm, gây cảm giác khó chịu và đau đớn hơn. Vì vậy, trong quá trình điều trị gãy xương cần hạn chế lượng muối đưa vào cơ thể để tránh ảnh hưởng đến quá trình tái tạo mô.

Nước trà đặc

Một số hoạt chất có trong nước trà đặc có thể làm giảm khả năng sản sinh và nuôi dưỡng các mô cơ. Điều này kéo dài thời gian hồi phục vết thương. Chính vì vậy, các bệnh nhân gãy tay, gãy xương trong quá trình phục hồi cũng cần kiêng uống nước trà pha đặc.

Những thực phẩm nên ăn khi bị gãy xương cổ tay 

Để thúc đẩy quá trình lành sau gãy xương cổ tay, bên cạnh việc tránh những thực phẩm như rượu, bia, trà đặc, thức ăn quá mặn, quá ngọt, hay quá nhiều dầu mỡ, người bệnh cần bổ sung những loại thực phẩm sau đây để giúp quá trình hồi phục cải thiện nhanh chóng.

Thực phẩm giàu canxi

Canxi là khoáng chất giúp các tế bào xương được sản sinh và phát triển nhanh chóng, từ đó thúc đẩy quá trình lành các vết gãy. Các thực phẩm giàu canxi như phô mai, sữa, sữa chua, bông cải xanh, cá hồi, các loại hạt, và thực phẩm chức năng chứa canxi có thể được bổ sung vào chế độ ăn uống.

Thực phẩm chứa nhiều vitamin D

Bổ sung vitamin D từ thực phẩm có thể hỗ trợ quá trình vận chuyển canxi vào xương, giúp xương trở nên chắc khỏe và tái tạo hơn. Lòng đỏ trứng, nấm, tôm, hàu, cá mòi và các loại thực phẩm chức năng cũng cung cấp nhiều vitamin D.

Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm đóng vai trò hỗ trợ hoạt động của vitamin D, giúp canxi đưa vào xương nhanh chóng và kéo dài thời gian lành các vết nứt, gãy. Khoai tây, đậu phộng, hạt hướng dương, cà rốt, bánh mì và các loại thực phẩm giàu kẽm cũng nên được bổ sung vào chế độ ăn uống.

Thực phẩm giàu magiê

Magiê không chỉ giúp giảm nguy cơ loãng xương mà còn hỗ trợ tái tạo tế bào xương mới và tăng cường khả năng hấp thụ canxi của xương. Chuối, bơ, đậu hũ, ngũ cốc và các loại thực phẩm giàu magiê có thể giúp bổ sung khoáng chất này.

Thực phẩm giàu vitamin B12

Vitamin B12 đóng vai trò quan trọng trong việc tăng mật độ tế bào xương và hỗ trợ điều trị chấn thương. Sữa hạnh nhân, ngao, thịt bò, cá ngừ, dầu thực vật và các thực phẩm giàu vitamin B12 có thể hỗ trợ quá trình lành các vết nứt, gãy xương.

Thực phẩm chứa nhiều axit folic

Axit folic là một khoáng chất quan trọng vận chuyển oxy đến khắp cơ thể, hỗ trợ tái tạo các vết nứt, gãy xương. Măng tây, củ dền, đậu lăng, chanh, cam, quýt và các loại thực phẩm giàu axit folic cũng nên được bổ sung.

Tóm lại, bên cạnh chế độ dinh dưỡng phù hợp, việc tập luyện và áp dụng các phương pháp vật lý trị liệu là cần thiết để giúp xương nhanh liền và phục hồi khả năng vận động một cách hiệu quả.

Nguồn tham khảo: Tổng hợp

Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo. Để được tư vấn cụ thể và chính xác, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế. Họ sẽ cung cấp cho bạn những thông tin chính xác và phù hợp với tình trạng sức khỏe và nhu cầu của bạn.